新発田のアスパラガスはすごい!
新潟県一の出荷量を誇り、土づくりからこだわって栽培している「新発田産アスパラガス」。
新発田の豊かな自然と大地が育む食の循環の恵みです。
「太い、甘い、柔らかい」この美味しさを体験すると、「新発田のアスパラガスはすごい! 」と、思わず口にしてしまうはず!
ぜひ、ご賞味ください。
アスパラガスが出回る時期：4月下旬～10月上旬
ただいま開催中！「夏も新発田のアスパラ！インスタグラム投稿キャンペーン」
新発田のアスパラガスの写真をインスタグラムに投稿すると、抽選などによりプレゼントがもらえるキャンペーンを初開催！
投稿写真は、新発田のアスパラガスを使ったオススメ料理の写真、新発田のアスパラガスをおいしそうに食べている写真、新発田のアスパラガスそのものを撮影した写真など、幅広く募集しています。
【募集期間】2023年8月31日（木曜日）まで
詳しくは以下のキャンペーンページをご覧ください。
皆様のご参加をお待ちしております！
食のアスパラ横丁、味めぐり
開催期間：4月下旬頃から1か月程度
新発田産の美味しいアスパラガスを多くの人に味わってもらうため、新発田市内の参加店でアスパラガスを使った料理を提供します。
ぜひ、いろいろなお店のオリジナル料理をご堪能ください。
「ふとっパラ」「ふとっパラプレミアム」
4月下旬頃から期間限定販売
春に収穫される新発田産アスパラガスで、条件を満たした極上アスパラガスと「ふとっパラ」と命名して限定販売。
「太い、甘い、柔らかい」がより顕著に感じられる逸品。素材の味をぜひご堪能ください。
さらに太い「ふとっパラプレミアム」も限定販売。
簡単！絶品アスパラガスレシピ
クックパッドの新発田市公式キッチンでは
アスパラガスを使った簡単で美味しいレシピを紹介しています！
ぜひ皆さん作ってみてはいかがですか。
「アスパラガス」でレシピ検索！
夏も！新発田のアスパラガス！
新発田産アスパラガスは春が有名ですが、夏にも収穫されます！
夏野菜の新定番にいかがでしょうか！
アスパラみどりカレー
アスパラみどりカレーとは、新発田産アスパラガスのピューレを使った「緑色」のカレーのことです。
確かにアスパラ！！だけどカレー！
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農林水産課農業経営推進係
〒959-2415 新潟県新発田市住田510番地 加治川庁舎1階
電話番号：0254-33-3108 ファクス番号：0254-33-3930
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