新発田のアスパラガスはすごい!

新潟県一の出荷量を誇り、土づくりからこだわって栽培している「新発田産アスパラガス」。
新発田の豊かな自然と大地が育む食の循環の恵みです。

「太い、甘い、柔らかい」この美味しさを体験すると、「新発田のアスパラガスはすごい! 」と、思わず口にしてしまうはず!

ぜひ、ご賞味ください。

アスパラガスが出回る時期：4月下旬～10月上旬

簡単！絶品アスパラガスレシピ

オススメのアスパラガスレシピです！
簡単でどれもおいしそうなレシピばかり！
ぜひ皆さん作ってみてはいかがですか。

食のアスパラ横丁、味めぐり

5月1日～5月31日

新発田産の美味しいアスパラガスを多くの人に味わってもらうため、新発田市内の参加店でアスパラガスを使った料理を提供します。
ぜひ、色々なお店のオリジナル料理をご堪能ください。

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アスパラみどりカレー

アスパラみどりカレーとは、新発田産アスパラガスのピューレを使った「緑色」のカレーのことです。

確かにアスパラ！！だけどカレー！

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