動画で見る新発田市食の循環によるまちづくり

みんなで取り組もう“新発田市の食の循環”

新発田市内で実際に行われている「食の循環」の取り組みを動画でご覧いただけます。
「食の循環」をイメージしながら、新発田のまちを見つめてみると、多くの人が関わり、様々な取り組みが行われています。土づくりから始まり、「食」が肥料となって土に還るまでの「食の循環」の中で、私たちにもできる取り組みを探してみませんか。

（1）「食の循環」「食事」

• （1）「食の循環」「食事」 （WMV 14.7MB）

（2）「残渣処理」「肥料づくり」「土づくり」

• （2）「残渣処理」「肥料づくり」「土づくり」 （WMV 18.8MB）

（3）「栽培」「収穫」「加工」

• （3）「栽培」「収穫」「加工」 （WMV 18.0MB）

（4）「販売・購入」「調理」

• （4）「販売・購入」「調理」 （WMV 21.7MB）

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