有限会社和泉屋

ごま饅頭・くるみがんじき・餅屋が作った笹だんご

住所

〒957-0053 新発田市中央町2-1-17

電話番号

0254-22-3289

ファクス番号

0254-22-3900

営業時間

午前9時～午後6時30分

休日

元日

駐車場

無し

ごま饅頭　【発送可】

米どころ新潟の最高品種「こがねもち」を杵つきし、北海道産の高級小豆を包みました。黒ごまも国産を選んでいます。ごまは初代が試行錯誤を重ねた独特の炒り方やすり加減があり、その製法を頑なに守っています。

くるみがんじき　【発送可】

すべて手作りで1回に40枚ほどしかできません。しっとりして後味の良い国産くるみと香ばしい寿司海苔、山と海の幸をほのかに香る醤油がつなぎます。材料がシンプルなので、こだわりの品質がそのままおいしさに表れています。

餅屋が作った笹だんご　【発送可】

地元の農業生産法人「いたやま純心村」が栽培する「こがねもち」を主原料に、菅谷産天然よもぎを混ぜてつき上げました。よもぎの色がきれいで天然に勝るものはありません。餡は少し甘めのつぶあんと甘さ控え目のこしあんがあります。